單個(gè)小商業(yè)市集室外商業(yè)街商業(yè)綜合體,隨著(zhù)商業(yè)模式的演變,商業(yè)綜合體建筑中的商業(yè)步行街更像是一個(gè)紐帶,串聯(lián)起各種商業(yè)業(yè)態(tài),讓各業(yè)態(tài)相符依托,使整個(gè)商業(yè)綜合體形成一個(gè)多功能、高效率的活力個(gè)體。這一紐帶設計的好壞在商業(yè)綜合體設計中占有重要的地位。簡(jiǎn)要的從商業(yè)步行街的業(yè)態(tài)組成和各要素的組合方式上介紹商業(yè)綜合體內的步行街設計
01
步行街租戶(hù)組成
主力店
一般指商業(yè)綜合體中的核心租戶(hù),其特點(diǎn)是規模大,知名度高,在租金貢獻和面積占比方面起到核心影響作用;它對購物中心的整個(gè)客流和品牌引領(lǐng)具有相當大的影響。購物中心的商業(yè)業(yè)態(tài)定位基本可在其主力店的選擇上反映出來(lái)。主力店業(yè)態(tài)多為百貨、餐飲(如酒樓)、休閑娛樂(lè )(如影院)、超市(大賣(mài)場(chǎng))、專(zhuān)業(yè)店(專(zhuān)賣(mài)店)。主力店在商業(yè)綜合體內的核心占比一般可占到30%~50%。
次主力店
相對主力店面積較小,主要凸顯其單一維度下的品牌引領(lǐng)作用。比如星巴克,還有健身中心等等,這都是次主力店的考慮。盡管有些面積比較大,也是次主力店。
精品店
一些特色商戶(hù),豐富整個(gè)商業(yè)購物中心的業(yè)態(tài)。主要組成由飾品店、珠寶店、首飾店等。主要是凸顯出商場(chǎng)的文化以及人文設計的理念。
02
空間中的點(diǎn)、線(xiàn)、面構成
流線(xiàn)設計
流線(xiàn)是指作為主體的人在空間中活動(dòng)路線(xiàn)的時(shí)序。時(shí)序即為帶有明確方向性和次序性的總動(dòng)線(xiàn)。商業(yè)建筑中的流線(xiàn)設計其實(shí)可以借鑒一部分江南園林設計的設計元素。因為其特點(diǎn)是相似的?!皬侥阌诮?,而又莫妙于迂”。
商業(yè)流線(xiàn)設計的目的是合理的組織人流,讓消費者在不知不覺(jué)間按照設計意圖瀏覽整個(gè)購物中心,避免疲憊、迷茫及乏味感。設計中可以采用點(diǎn)、線(xiàn)、面的組合適時(shí)調節商業(yè)流線(xiàn)的韻律。其中點(diǎn)代表商業(yè)出入口和中庭空間,消費者在這里聚集停留,商家可在此做展示傳;線(xiàn)代表串起各個(gè)業(yè)態(tài),使消費者在其中行走的空間;面代表各種商業(yè)業(yè)態(tài)。
03
中庭和出入口的設計
商業(yè)綜合體作為一個(gè)內向的建筑,出入口主要的作用是吸引人流的進(jìn)入。而便利的交通往往是商業(yè)人流的主要來(lái)源。所以它的布局應與公共交通交通結合,人流集中點(diǎn)接近,同時(shí)它的形象需要更醒目。中庭作為商業(yè)體中人流聚集交匯的場(chǎng)所,不僅起到引導顧客消費動(dòng)線(xiàn),同時(shí)又是其休憩交流的場(chǎng)所。在室內步行街中,中庭將各部分單元連接在一起,即可活躍空間形式,又可調節空間氛圍。
04
步行街的建筑結構設計
商業(yè)綜合體建筑平面大部分都采用“街”的形式把一個(gè)一個(gè)零散的店鋪串聯(lián)起來(lái),有規模較大的主力店面積一般在 5000㎡以上,有規模一般的次主力店面積一般在800㎡-2000㎡之間,還有面積比較小的精品店面積一般在300㎡-600㎡左右。幾乎所有的店鋪都朝向室內“街道”這也體現了大型商業(yè)建筑的內向型特點(diǎn)。為了增加室內步行街的多樣性,設計利用走廊空間尺度的突然增大而形成一個(gè)比較開(kāi)闊的中庭,步行街和中庭的設計體現了建筑空間的個(gè)性和特色,它們是消費者活動(dòng)和交流的空間,也是構成建筑空間最重要、最基本的骨架。
05
步行街設計的原則
內凹外凸的可視性原則
室內步行街的設計形式多種多樣,有曲線(xiàn)的、直線(xiàn)的、折線(xiàn)的、還有曲直相結合組合出豐富多彩的形態(tài)。其中直線(xiàn)方向明確,且能夠充分利用空間?;【€(xiàn)可以給人帶來(lái)流暢感,弧形的中庭及走廊設計能夠給人一種流動(dòng)的空間感,可以增強視覺(jué)延展性,增加購物趣味,讓顧客對商業(yè)空間產(chǎn)生想主動(dòng)了解的意愿。所以雖然設計中室內步行街的形態(tài)各異,但都遵循一個(gè)基本的原則:內凹外凸的可視性原則。此原則能夠增大商業(yè)界面,使得店鋪“能見(jiàn)度”更高,爭取滿(mǎn)足人體視線(xiàn)能夠看到的最大范圍同時(shí)也能促進(jìn)商業(yè)建筑中的人流流動(dòng)。
合理的尺度
合理的空間大小、尺度以及形狀變化可以營(yíng)造出良好的空間感受。消費者在商業(yè)綜合體建筑內部進(jìn)行消費活動(dòng),室內空間的尺度設計尤為重要。步行街的尺度設計不僅要滿(mǎn)足人體工程尺度需要,還應滿(mǎn)足廣告展示需要。步行街是良好的展示空間, 它可以聚集人流,拉動(dòng)人流移動(dòng),消費者在移動(dòng)過(guò)程中能夠看到更多的店鋪。步行街的尺度應該增加消費者的可視范圍,為店鋪創(chuàng )造良好的展示效果。
步行街中庭寬度一般為8米,兩側走廊寬度在3.5米至4.5米范圍,走廊應考慮4股人流并排行走的寬度,同時(shí)預留休息、人流??繀^域。步行街長(cháng)度應控制在300米范圍以?xún)?,避免人員在長(cháng)時(shí)間走動(dòng)后產(chǎn)生倦怠感。步行街層高一般控制在5.4米至6.3米范圍內,一層取大值。步行街最小凈空應滿(mǎn)足一層3.6米,二層及以上各層3.3米。
移動(dòng)的連續性
步行街在商業(yè)綜合體中作為主要的交通載體,引導顧客進(jìn)入各個(gè)功能空間。盡可能的設計為一個(gè)完整的環(huán)狀路線(xiàn),保證人流的連續性,從而為顧客提供一個(gè)更加舒適的消費環(huán)境。由于目前的商業(yè)綜合體體型越來(lái)越大,在龐大的單層面積里,如何使商業(yè)綜合體保持其商業(yè)活力,已成為步行街的設計出發(fā)點(diǎn)之一。設計在保證步行街連續性的同時(shí),可增加一些可變空間和活動(dòng)節點(diǎn),為顧客增加不同的多樣的空間節點(diǎn),豐富其個(gè)性化選擇,打斷因過(guò)長(cháng)的步行街流線(xiàn)而帶來(lái)的倦怠感和視覺(jué)疲勞, 使整個(gè)購物環(huán)境保持一種積極地活力。
06
業(yè)態(tài)結構布局
針對各業(yè)態(tài)對步行街商業(yè)氛圍的營(yíng)造,人流的引導作用,主力店、次主力店和精品店在平面設置上分別有以下一些特點(diǎn)。主力店的布置分為兩種:端頭布置和中部設置,根據步行街的規模有時(shí)會(huì )出現兩種布置方式的組合。主力店設置的方式體現了其在商業(yè)綜合體中的作用:從外界帶來(lái)更多人流;引導商業(yè)綜合體中的人流方向;品牌引領(lǐng);帶動(dòng)提升租金和消耗較大的營(yíng)業(yè)面積解決建筑空間中的“死角”。
次主力相對消耗的營(yíng)業(yè)面積沒(méi)有主力店大,但其也有一部分定向人流,與主力店共同營(yíng)造商業(yè)綜合體的商業(yè)氛圍、建立品牌定位和拉動(dòng)商業(yè)人氣。設計中一般將其設置于中庭周邊或一些主力店無(wú)法顧及的商業(yè)“死角”。
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